普通に買ってきたやつを小分けにして冷凍してもいいのですが、
冷凍ひき肉でパラパラになった状態で売っているやつがあって、それがとっても便利なのでご紹介。

パラパラなので使いたい分だけ使えるのが便利。
離乳食・幼児食のお子さんがいる家庭は「ひきにく大さじ1杯」だけ使いたいというような
ごく少量ほしいときがあるのです。
さすがにそこまで小分けにして冷凍するの大変なので、パラパラのやつ買ってくるととっても楽です。

料理例:ハンバーグ、肉団子、そぼろ




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子供が小さいと魚の骨をとってあげなくてはいけなかったりして大変。
冷凍の骨取りサバを常備しておくと便利!
シリコンスチーマーに骨取りサバ入れてチン→そのままお弁当に。
シリコンスチーマーに骨取りサバと液みそ、料理酒を入れてチン→サバの味噌煮風に。
ほぐして混ぜご飯なども。




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いろいろ使えて便利。

料理例:ミートソース、鶏肉のトマト煮込み、ポークビーンズ、トマトスープ、トマトリゾット




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あと1品ほしいときなど。これだけでもOK。野菜などを足してもOK。
足すならもやしが切らなくていいので楽。

1.フライパンに春雨と水を入れて沸騰させる
2.具材とソースを入れて煮る




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常備しておくと便利。アレンジも。

料理例:ミートソーススパゲティ、ドリア、ラザニア




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